الرواحل الإسلامية الشاملة
عزيزي الزائر الفاضل . المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب فالأمر بسيط جدا سجل من هنا
وأجرك على الله, والله المستعان

almom جماعة almom
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية 7nlluyeo4n7d
الرواحل الإسلامية الشاملة
عزيزي الزائر الفاضل . المرجوا منك أن تعرّف بنفسك
و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب فالأمر بسيط جدا سجل من هنا
وأجرك على الله, والله المستعان

almom جماعة almom
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية 7nlluyeo4n7d
الرواحل الإسلامية الشاملة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الرواحل الإسلامية الشاملة


 
الرئيسيةالرئيسية  عزالدينعزالدين  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
توقيت الصلاة

اسعار النفط
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» ماذا يحدث في مؤسسة المياه ؟
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالسبت 26 يونيو 2021, 19:49 من طرف عزالدين

» الدخول اليومي للصلاة على النبي (صلى الله عليه وسلم)
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالإثنين 09 نوفمبر 2020, 18:45 من طرف عزالدين

» برامج تربوية للأطفال رائعة سفينة النجاة
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2020, 18:59 من طرف بنت الإسلام

»  برامج تربوية للأطفال رائعة هلا و حلا
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2020, 18:44 من طرف عزالدين

»  برامج تربوية للأطفال رائعة عام الفيل
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2020, 18:41 من طرف عزالدين

» ماما أحبك
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2020, 18:40 من طرف عزالدين

»  برامج تربوية للأطفال رائعة العم نور
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2020, 18:39 من طرف عزالدين

» حروف أبجدية
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2020, 18:38 من طرف عزالدين

» بيت بيوت أطفال
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2020, 18:37 من طرف عزالدين

»  برامج تربوية للأطفال رائعة كشافتي درب أغر
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2020, 18:32 من طرف عزالدين

» سفينة الصحراء
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2020, 18:30 من طرف عزالدين

» أجمل الألوان
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2020, 18:29 من طرف عزالدين

» كيف ترى منتدى الرواحل في حلته الحالية ؟
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالأربعاء 27 مايو 2020, 15:08 من طرف عزالدين

» صويلح يذكر بعض مناقب الشيخ محفوظ نحناح
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالثلاثاء 26 مايو 2020, 15:58 من طرف عزالدين

» حملة الاستغفار
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 10 أبريل 2020, 22:18 من طرف أبو فتحي

» أنشود زمان ابو دجانة عبدك يا رباه
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالإثنين 27 يناير 2020, 20:30 من طرف عزالدين

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1669 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ADJ7 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 21314 مساهمة في هذا المنتدى في 6616 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
الدخول اليومي للصلاة على النبي (صلى الله عليه وسلم)
كيف أسجل في المنتدى
مجموعة مدائح دينية البردة
كيفية كتابة طلب عمل باللغة الفرنسية و العربية
كتاب من الطبخ الجزائري بالصور
ادعية الحج و العمرة
كيفية كتابة طلب عمل باللغة الفرنسية و العربية
اللوحة العجيبة التعليمية للأطفال
هنا آخر تطورات عن الثورة في مصر
كالعادة نكت جزائرية ..غير الجديد 2010
المواضيع الأكثر نشاطاً
الدخول اليومي للصلاة على النبي (صلى الله عليه وسلم)
هنا آخر تطورات عن الثورة في مصر
حملة الاستغفار
تفسير الأحلام
أخبارالأخيرة بالصور الفيديوا ثورة عمر المختارفي ليبيا
اليوم والغد
أخبار سوريا المحتلة
كيف ترى منتدى الرواحل في حلته الحالية ؟
كلنا ذوو خطأ
لغز صعب أو سهل؟
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عزالدين - 4853
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Vote_rcap البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_voting_bar البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_vote_lcap 
غيورة على ديني - 1743
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Vote_rcap البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_voting_bar البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_vote_lcap 
العائدة إلى الله - 1717
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Vote_rcap البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_voting_bar البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_vote_lcap 
حور العين - 1414
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Vote_rcap البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_voting_bar البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_vote_lcap 
المنتصر بالله - 1397
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Vote_rcap البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_voting_bar البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_vote_lcap 
خديجة تقوى الله . - 1090
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Vote_rcap البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_voting_bar البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_vote_lcap 
المشتاق إلى الجنة - 809
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Vote_rcap البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_voting_bar البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_vote_lcap 
بنت الإسلام - 733
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Vote_rcap البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_voting_bar البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_vote_lcap 
الاخلاص لوجه الله - 679
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Vote_rcap البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_voting_bar البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_vote_lcap 
نور الريحان - 506
 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Vote_rcap البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_voting_bar البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_vote_lcap 
محمد صلى الله عليه وسلم

الحبيب المصطفى


حفظ القرآن الكريم


أذكار الصباح


أوقات الصلاة





مواقع الصحف
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 385 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 385 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 615 بتاريخ الأربعاء 14 أغسطس 2019, 08:15

 

  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حور العين
مشرف
مشرف
حور العين


نوع المتصفح: :  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Firefo10
الرواحل : محبة وإخاء
انثى عدد الرسائل : 1414
العمر : 39
المزاج : في نعمة ورحمة من الله
أقطن في : الجزائر
علم بلدي :  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Algeri10
الترقية :  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية 1510
نقاط التميز في الرواحل الإسلامية الشاملة : 30302
الأوســــمة :  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية 2110
التميّز : 41

 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Empty
مُساهمةموضوع: البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية    البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالخميس 22 يوليو 2010, 11:26


البطيخ
أحد الأطعمة الرئيسية علي مائدة الصيف ويفضل أفراد الاسرة تناوله مثلجا
لمقاومة حرارة الجو‏,‏ لكن خبراء الأغذية ينصحون بتناوله في درجة حرارة
الغرفة لأن ذلك أكثر فائدة‏.النصيحة قدمها علماء وقسم الابحاث بادارة
الزراعة الأمريكية وقالوا ان تناول قطع البطيخ المثلجة قد يساعد علي
الشعور بالانتعاش لكن فوائده الغذائية تقل في حالة تبريده‏.‏
ويعلق علي
هذه النصيحة د‏.‏ هاني أسعد طبيب الباطنة والاطفال مشيرا إلي أن حفظ
البطيخ في الثلاجات لتقديمه مثلجا يؤدي إلي تلف البطيخ وخفض محتواه من
المواد الغذائية‏.‏
ويضيف أن البطيخ غني بمادة اللايكوبين المضادة
للاكسدة والتي تفيد في وقابة الشرايين في الجسم من ترسب الكوليسترول علي
جدرانها وتخفيف حدة الالتهابات في الجسم ويقي من الأضرار الناجمة عن كثرة
التعرض لأشعة الشمس إلا أن الحرارة المنخفضة تساهم في اتلاف بعض العناصر
المهمة في هذه الفاكهة‏,‏ حيث كشفت التجارب أن البطيخ الذي يتم حفظه في
درجات حرارة منخفظة يفقد أكثر من‏40%‏ من عناصره الغذائية‏.‏
ففي دراسة
للعلماء من قسم الأبحاث في ادارة الزراعة الحكومية للولايات المتحدة‏,‏
حملوا لنا اجابة في غاية الأهمية حول كيفية تناول البطيخ فقد ذكروا في
مجلة كيمياء الغذاء والزراعة أن تناول البطيخ المثلج قد يجعلك تشعرين
بالإنتعاش في حر الصيف لكن هذا يكون علي حساب قيمته الغذائية وعلي مدي
استفادة الجسم من هذه القطع الحمراء في حين ان تناول قطع من البطيخ الذي
تم حفظه لفترة في درجة حرارة عادية هو أكثر فائدة‏.‏
وفي دراسة أجريت
علي البطيخ بعد حفظه في درجات حراة مختلفة لمدة أسبوعين وتحديدا عند
درجة‏21‏ درجة مئوية وعند‏13‏ درجة مئوية تبين أن أكثرها ثراء بالعناصر
الغذائية النافعة هو ما تم حفظه عند درجة‏21‏ مئوية‏,‏ حيث ظهر انه يحتوي
علي كمية أعلي من مادة لايكوبين المضادة للأكسدة بنسبة تتجاوز‏40%‏ أكثر
بمقدار‏139%‏ من مادة بتياكاروتين أو فيتامين ا‏.‏
وأكدت الدراسة أن
النوع الذي تمت عليه التجارب المعملية هو من النوع كامل النضج عند خصده‏,‏
وأن حفظ البطيخ عند درجة حرارة‏5‏ مئوية كما هو في الثلاجات ينتج عنه تلفه
وقلة محتواه من المواد الغذائية النافعة‏.‏ ويطرح الموضوع برمته مجددا
البحث عن الكيفية السليمة في التعامل مع المنتجات الغذائية لحفظها في هيئة
سليمة وصحية بعد قطفها أو حصدها‏

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خديجة تقوى الله .
وسام العطاء
وسام العطاء
خديجة تقوى الله .


نوع المتصفح: :  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Firefo10
الرواحل : محبة وإخاء
انثى عدد الرسائل : 1090
العمر : 37
أقطن في : الجزائر
علم بلدي :  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Algeri10
الترقية :  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية 1510
نقاط التميز في الرواحل الإسلامية الشاملة : 30169
الأوســــمة :  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية 2110
التميّز : 51

 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية Empty
مُساهمةموضوع: رد: البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية    البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية I_icon_minitimeالجمعة 23 يوليو 2010, 08:50

جزاك الله خيرا اختي

لاتعرفي كم احب البطيخ نموت عليه

مدام عرفت هده المعلومة القيمة ان شاء الله اخد بها

بارك الله فيك

 البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية 197586  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية 471600  البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية 21956
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البطيخ المثلج‏..‏ يفقد قيمته الغذائية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  فن البطيخ روعة
» السلة الغذائية في غزة مهددة بالتوقف التام

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الرواحل الإسلامية الشاملة :: منتديات الأسرة المسلمة :: قسم المعلومات العامة-
انتقل الى: