الفواكه البنفسجية اللون تحمي من الزهايمر

الفواكه البنفسجية اللون تحمي من الزهايمر

يبدو ان للفواكه البنفسجية اللون قدرة على الوقاية من الزهايمر وأمراض عصبية أخرى.
توصلتدراسة جديدة إلى أن تناول الفواكه البنفسجية اللون مثل التوت البري قابللأن يحمي الشخص من أمراض مثل الزهايمر وتصلب الأعصاب المتعدد وباركنسونلأنه يمتص مركبات الحديد المضرة.
ووجدالبحث الذي قاده البروفسور دوغلاس كيل من جامعة مانشستر أن معظم الأمراضالمعيقة ناجمة بشكل جزئي من مركبات الحديد المختلة والتي تتسبب في إنتاجمواد سامة تدمر الجسم. وهذه المواد السامة (التوكسية) تسمى بـ "جذورالهايدروكسيل" وتتسبب في أمراض انحلالية تتقدم مع مرور الوقت من كلالانواع وتصيب أجزاء مختلفة من الجسم.
ولحمايةالجسم من هذه المكونات الخطيرة يصبح من اللازم تناول الأغذية المعروفة بـ"كيلاتورات الحديد" التي تتحد بالحديد وتحيد المادة السامة فيه.
وتعتبرالفواكه والخضروات البراقة اللون مصادر ممتازة للكيلاتورات مثل الشايالأخضر والفواكه البنفسجية فهي لها القدرة على الاتحاد مع الحديد بشكلفعال.
معذلك، وعلى الرغم من التقارير المتضاربة التي نشرت حول فوائد النبيذ الاحمرفيبدو أنه يعمل بطريقة مختلفة فهو لا يمتلك فوائد مماثلة للفواكهالبنفسجية حسبما أشار البروفسور كيل في بحثه. وحسبما ذكرت صحيفة الديليتلغراف اللندنية فإن البحث الجديد هذا أظهر لأول مرة الآصرة التي تجمع مابين العديد من الأمراض مع وجود المركب السيئ للحديد وأعطى مؤشرا قويا عنالكيفية التي يمكن على الأقل إبطاء تأثيره.
ويحاججكيل في بحثه بأن ذلك يعني أن مركبات الحديد السمية تسرّع في هجوم الأمراضالمتغلغلة تدريجيا والتي تؤول إلى تعطيب القوى الجسدية أو العقلية للمريض،وأظهر البحث أيضا الاختلالات التي ظل التفكير التقليدي تجاه الأمراضمواصلا الالتزام مع تسليط الضوء على ما يكنه هذا الاسلوب من مخاطر.
فعلىسبيل المثال كان هناك تصور يقول أن لفيتامين سي القدرة على محاربة هذهالمواد السمية والأمراض الناجمة عنها لكن بحث كيل الذي نشر في مجلة"آركايف أوف توكسيوكولوجي" يشير إلى أن لفيتامين سي تأثيرا معاكسا لما هومقصود في حالة وجود جزيئات حديد محددة.
لكنالدكتور سايمون ريدلي رئيس البحث في الجمعية الخيرية "الزهايمرز ريسيرتشترست" التي تعد من أكثر المؤسسات البارزة في مجال البحث الخاص بالعته إنهلمن المهم ملاحظة أن تقرير المؤلف لا يصف نتائج دراسة جديدة بل يطرح نظريةحول مسببات مرض الزهايمر المحتملة. وأضاف ريدلي: "نحن بحاجة إلى مزيد منالبحث في هذه النظرية قبل أن نعرف إن كان للحديد أي دور يلعبه في تطورالعته".

بارك الله فيك رشا على هذه المعلومة المفيدة لنا
الفواكه البنفسجية اللون تحمي من الزهايمر 197586

اشكرك اختي رشا على المعلومة القيمة
انا شخصيا نحب اللون البنفسجي وخاصة اذا كان يتعلق بالوان الاكل ههههههههه
جزاك الله

بارك الله فيك رشا اختي
الفواكه البنفسجية اللون تحمي من الزهايمر 197586

الفواكه البنفسجية اللون تحمي من الزهايمر 960397

» لعشاق اللون البنفسجي
» اللون الأخضر في القرآن
» اجمل صور نحت على الفواكه
» التورتةالمنزلية(تورتة الفواكه) أمممممممممممممم
» السيدة الفاضلة بطاطا تقفز فوق كل الفواكه