طريقة تحضير: كعكة الفراولة اللذيذة

:09:

المقادير:
2 بيض، 50 جرام سكر بودرة، ملعقة صغيرة
بيكنج باودر، 50 جرام دقيق، ثمن كيلو فراولة للزينة، لعمل الكريمه: علبة
روب، ربع كيلو فراولة، ثلاثة ارباع كوب كريمه لبانى طازجة،ملعقة كبيرة سكر
بودرة.

طريقة الاعداد:
ضعي البيض والسكر في حمام مائي واخلطيه بالشوكة أو الخلاطة اليدوية حتى يبيض لون الخليط و يصبح سميكا.
ارفعيه عن النار وتابعي خلطه لعدة دقائق حتى يبرد الخليط . اخلطي البيكنج باودر مع الدقيق ثم اضيفي الخليط إلى خليط البيض.
ادهني قالب كعك بالزبدة واثري عليه دقيق واسكبي العجينة في القالب وأدخليه فرن حرارته 170 درجة لمدة 25-30 دقيقة.

دعي
الكعكة تبرد تماما وأثناء ذلك اخلطي الروب والفراولة مع الكريمه، اسكبي
الخليط على الكعكة وزينيه بالفراولة الطازجة وأدخليه البراد لحين التقديم
وبالعافية.

:09: :جزاك الله خيرا سلمت يداك

» طريقة تحضير الكتشاب
» طريقة تحضير عصير
» لمثوم هو طبق من الاطباق الجزائرية اللذيذة
» رولاد الشوكولا البيضاء اللذيذة
» كيفية تحضير البيتزاااااااااااااااااااااااااااا